Рецепты салатов с ананасами и кукурузой. Подборка лучших салатов с ананасами, курицей и кукурузой Салат из консервированных ананасов и кукурузы

Салат, в состав которого входит консервированная кукуруза и ананас, – вкусное и сочное блюдо, способное украсить любой стол. Необычный пикантный вкус с небольшой сладкой нотой придает изысканности. Аппетитный вид соответствует высоким вкусовым качествам. Универсальные и простые рецепты подходят для ежедневного рациона и для праздничного меню.

Это несложное блюдо легко приготовить за считанные минуты. Рецептуру можно при желании разнообразить, добавить овощей, украсить салат по своему усмотрению.

Необходимые продукты:

• сыр твердый – 150-200 г;
• яйца – 6 штук;
• помидор крупный – 2 штук;
• зелень по вкусу;
• заправка по вкусу.
• для пикантности по желанию добавляют чеснок.

Способ приготовления:

• Яйца отварить, измельчить.
• Помидоры нарезать кубиками. Перед этим их можно предварительно бланшировать и снять кожицу.
• Сыр нарезать или натереть.
• Зелень (петрушку, укроп) мелко порубить. По вкусу добавить зеленый лук, кинзу или базилик.
• Ананас вынуть из сиропа, нарезать кубиками.
• Приготовить заправку из оливкового масла и соевого соуса. Подойдет также домашний майонез, заправка на основе йогурта или сметаны.
• Добавить кукурузу, смешать все ингредиенты. Выложить горкой, украсить рубленой зеленью или тертым сыром.

Использование в рецепте растительных масел сделает салат легким и низкокалорийным. При желании можно добавить свежий огурец, а консервированный ананас заменить свежим. Красиво смотрится салат, выложенный в посуду слоями. Сироп от консервированного ананаса добавит салату пикантности и слегка сладковатого привкуса. Чтобы блюдо хорошо пропиталось, поставьте его в холодильник перед употреблением не менее, чем на час.

Видео по теме:

Такой рецепт «на скорую руку» пригодится в экстренных случаях, когда необходимо срочно что-то приготовить. Нежный вкус можно разнообразить при желании специями или острым перцем.

Необходимые продукты:

• кукуруза консервированная – 1 банка:
• яйца – 8 штук;
• ананасы (консервированные кольцами) – 1 банка;
• лук репчатый (среднего размера) – 1 штука (по вкусу можно репчатый лук заменить луком-пореем);
• майонез.

Способ приготовления:

• Яйца отварить, измельчить или размять вилкой.
• Ананасы вынуть из сиропа, нарезать кубиком.
• Репчатый лук нарезать полукольцами или кубиками, залить водой с уксусом и (в соотношении 1:1) на 20-30 минут, отжать.
• Смешать все продукты, заправить. Майонез можно приготовить самостоятельно или заправить салат заправкой из сметаны, йогурта или оливкового масла.

Репчатый лук в рецептуре можно заменить луком-пореем или зеленым луком-пером. Для вкуса добавляют немного сиропа от консервированных ананасов. Салат подавать как отдельное блюдо или использовать в качестве гарнира. Он подходит для приготовления холодных закусок: бутербродов, фаршированных овощей, для наполнения тарталеток и блинчиков.

Видео по теме:

Готовится салат быстро, но выглядит изысканно и может украсить любой праздничный стол. Особенно, если выкладывать каждый ингредиент последовательно, чередуя слои, в стеклянной посуде.

Необходимые продукты:

• сыр твердый – 200 г;
• ветчина – 200 г;
• ананасы (консервированные кольцами) – 1 банка;
• кукуруза консервированная – 1 банка;
• заправка.

Ветчину можно использовать любую: консервированную, вареную, варено-копченую. Консервированные ананасы можно в рецепте заменить свежими.

Способ приготовления:

• Твердый сыр натереть на терке или нарезать небольшими кубиками.
• Ветчину нарезать соломкой или мелкими кубиками.
• Ананасы вынуть из сиропа, нарезать кубиками.
• Смешать ингредиенты с кукурузой и заправкой.

Для пикантности можно добавить пару зубчиков мелко порубленного чеснока. Заправлять салат по вкусу покупным или домашним майонезом. Заправку возможно приготовить несколькими способами:

• из сметаны, горчицы и ананасового сиропа;
• из сока лимона, бальзамического уксуса и оливкового масла;
• из горчицы, майонеза и оливкового масла.

Украсить готовое блюдо можно по желанию тертыми желтками, полосками ветчины или зеленью. Оригинально и необычно смотрится салат, поданный в половинках ананасов. Такой вариант возможен при использовании в приготовлении свежих фруктов.

Видео по теме:

Это сытное блюдо приготовить под силу даже начинающему кулинару. Такой салат не отнимет много времени, достаточно иметь необходимые ингредиенты под рукой.

Необходимые продукты:

• ветчина – 200 г;
• ананас консервированный – 1 банка;
• кукуруза консервированная – 1 банка;
• заправка;
• яйца – 6 штук;
• для пикантности и остроты можно добавить рубленый чеснок, острый перец, зелень по вкусу.

Способ приготовления:

• Отварные яйца мелко порубить или раздавить вилкой.
• Ананас и ветчину нарезать кубиками.
• Все смешать, добавить кукурузу и заправку.

Заправляют майонезом или заправкой по вкусу: из оливкового масла, горчицы и соевого соуса. Или используют ананасовый сироп: добавляют в него сметану и горчицу.

Вместо вареного филе, можно использовать копченое или положить ветчину, тогда вкус салата будет совсем иным.

Приготовление:

Этот простой салат можно подать даже на праздничный стол. Необычное сочетание продуктов выбрано очень удачно и создает новый незабываемый вкус.

Кисло-сладкий, сочный ананас прекрасно сочетается с куриным мясом, сладковатой кукурузой и твердым сыром.

Ингредиенты:

• куриная грудка – 500 г;
• яйца вареные – 5 шт.;
• сыр твердый – 200 г;
• ананасы – 420 г;
• кукуруза – 420 г;
• майонез – 200 г;
• зеленый лук – 1 веточка.

Приготовление:

Поставьте салат в холодильник на 1 час, чтобы он пропитался. Указанного количество продуктов должно хватить на 2 небольшие салатницы.

Подавать к столу такой салат нужно, выложив на тарелку с листьями молодой пекинской капусты, и украсив зеленью по своему вкусу.

Ингредиенты:

• филе куриное – 250 г;
• ветчина – 300 г;
• ананас – 200 г;
• сладкий перец – 2 шт.;
• кукуруза – 200 г;
• сыр твердый – 200 г;
• майонез – 200 г;

Приготовление:

Из кукурузы и ананаса можно приготовить салат слоями или смешанный, с майонезной заправкой. Готовое блюдо лучше подавать на стол, когда оно немного пропитается.

Сочетание курицы с ананасами очень удачное. Больше всего оно нравится женщинам, иногда такие салаты называют дамскими. Но все же и некоторые мужчины очень даже любят подобные салаты. Салат с курицей и ананасами считается праздничным, но его можно приготовить и на обычный ужин, если хочется новых вкусовых ощущений. Предлагаю в этой статье 3 отличных пошаговых рецепта приготовления салата с курицей и ананасами. К этим ингредиентам добавляют кукурузу, яйца, сыр, чернослив, грибы. Но обо всем по порядку. Ознакомьтесь для начала с содержанием и выбирайте свой рецепт.

Также заходите в отличную подборку новых праздничных салатов .

Это самый классический вариант приготовления салата с курицей и ананасом. Хотя, вариаций и здесь может быть много. В этом рецепте используются и яйца, и кукуруза, и сыр. В некоторых вариантах готовят без яиц или только с тремя ингредиентами: курицей, ананасом и сыром, а заправляют майонезом с чесноком. Вы можете выбрать любой вариант, готовятся они однотипно. Я думаю, нет смысла отдельно описывать каждый из этих рецептов. Если хотите, удалите тот ингредиент, который не хотите видеть в этом салате.

Салат по этому рецепту делается слоями. Но можно просто смешать все ингредиенты, будет не хуже. Я чаще смешиваю, чтобы сэкономить время. Получается вкусно. В общем, смотрите салат с курицей и ананасами: классическая версия.

Ингредиенты:

• куриная грудка — 1 шт.
• кукуруза — 1 банка маленькая
• отварные яйца — 3 шт.
• ананасы — 300 гр.
• твердый сыр — 200 гр.
• майонез

Пошаговое приготовление классического салата с курицей и ананасом.

Этот вариант салата очень понравится дамам, так как он имеет сладкую нотку не только от ананаса, но и от чернослива и кукурузы. При этом во вкусе присутствует немного кислинки. Все эти компоненты отлично сочетаются с курицей и с друг другом, поэтому салат получается вкусным и необычным.

Этот салат делается слоями. Это можно сделать в большом салатнике или на блюде. А можно сделать порционную подачу в бокалах, если этот салат готовится на праздник. Приготовление салата занимает считанные минуты, если не считать времени для отваривания курицы.

Ингредиенты:

• куриная грудка отварная — 1 шт.
• консервированная кукуруза — 300 гр.
• сушеный чернослив — 200 гр. (не копченый)
• майонез — 150 гр.
• зелень — для украшения

Как приготовить салат с курицей и ананасами, и черносливом.

Есть рецепты салата с ананасом, курицей и грибами. И это тоже довольно интересное сочетание вкусов. Попробуйте такой салат — вдруг Вы окажетесь его поклонником. Этот салат выкладывается слоями.

Ингредиенты:

• куриная грудка — 1 шт.
• грибы свежие — 450 гр.
• репчатый лук — 1 шт.
• отварные яйца — 6 шт. (С1) или 5 шт. (С0)
• консервированный ананас — 300 гр.
• твердый сыр — 150 гр.
• майонез — по вкусу
• соль, перец
• масло для жарки

Способ приготовления салата с ананасом и грибами.

Вот такие простые рецепты приготовления салата с курицей и ананасами. Готовьте с удовольствием и будет все вкусно!

И ананасом станет прекрасным украшением вашего скромного семейного ужина или праздничного застолья. Он получается восхитительно нежным, вкусным и достаточно изысканным.

Ингредиенты:

• яйцо – 2 шт.;
• кукуруза консервированная – 1 банка;
• майонез;
• филе куриное – 300 г;
• свежие огурцы – 2 шт.;
• консервированный ананас – 350 г.

Приготовление

Филе отвариваем и разделяем на волокна, либо нарезаем кубиками. Огурец промываем, обсушиваем, шинкуем соломкой. Яйца отвариваем вкрутую и мелко рубим. Теперь перекладываем ингредиенты в салатник слоями, промазывая майонезом: сначала курица, потом ананасы, огурцы, яйца и сладкая кукуруза.

Ингредиенты:

• крабовый палочки – 250 г;
• яйцо – 8 шт.;
• сыр – 200 г;
• консервированные ананасы – 200 г;
• майонез;
• кукуруза консервированная – 200 г.

Приготовление

Яйца заранее отвариваем, чистим и измельчаем. и сыр шинкуем кубиками. С ананасов и кукурузы сливаем аккуратно жидкость и высыпаем все в салатник. Теперь добавляем все остальные ингредиенты, заправляем майонезом, перемешиваем и подаем готовый салатик к столу.

Ингредиенты:

• консервированный ананас – 300 г;
• свежие вешенки – 250 г;
• грецкие орехи – 100 г;
• майонез – 80 мл;
• яйцо – 3 шт.;
• куриное филе – 2 шт.;
• луковица – 1 шт.

Приготовление

Грибы промываем, нарезаем некрупно, выкладываем на горячую сковороду, наливаем немного воды, подсаливаем и протушиваем минут 20. Затем добавляем мелко нашинкованный лук, вливаем растительное маслице и пассеруем. Отварные яйца очищаем и мелко нарезаем. Первым слоем выкладываем нарубленное кубиками куриное филе, смазываем майонезом, далее выкладываем ананасы, тертый сыр, грибную обжарку, майонез, яйца и посыпаем все дроблеными орешками.

Ингредиенты:

Приготовление

Помидор, ветчину и ананасы нарезаем небольшими кусочками. Маслины разрезаем на три части. На мелкой терке натираем голландский сыр. Теперь соединяем все подготовленные ингредиенты в салатнике, старательно перемешиваем, добавляем мелко порубленный чеснок, оливки и сыр. Заправляем салатик майонезом и ставим на стол.

Сочетание нежного куриного мяса со сладким сочным ананасом кажется мне гениальной кулинарной находкой. Во-первых, яркий насыщенный вкус ананаса отлично оттеняет довольно нейтральное на вкус куриное мясо, позволяя ему заиграть в блюде новыми красками. Во-вторых, этот фрукт придает суховатой отварной куриной грудке дополнительную сочность, благодаря чему она легче и приятней жуется. Кроме того, ананас содержит ферменты, способствующие легкому перевариванию и усвоению белковых продуктов, таких как мясо, а следовательно, он улучшает пищеварение, активизирует обмен веществ в организме и таким образом помогает избавляться от лишнего веса.

Салат с курицей, ананасом и кукурузой, который я сегодня приготовлю, является просто кладезем вкуса и пользы, поэтому он подойдет не только для праздничного стола, но и для ежедневного употребления. В нем отварное куриное филе сочетается с разнообразными полезными овощами и фруктами. Нежная курочка и отварные яйца придают этому салату деликатный вкус и мягкую консистенцию, а овощи и консервированный ананас – пикантную сладость и привкус летней свежести. Салат с ананасом и куриной грудкой, приготовленный по этому простому рецепту, надолго дарит ощущение сытости и при этом не содержит лишних калорий. Очень нежная и вкусная закуска для всей семьи!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 2 куриных филе (500 г)
• 6 яиц
• 250 г консервированных ананасов
• 1 мал. банка консервированной кукурузы (170 г)
• 2 свежих огурца
• 1/2 большого репчатого лука
• 80 г майонеза

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить салат с курицей, ананасом и кукурузой, вначале следует отварить куриное филе в кипящей воде в течение 30 — 40 минут, остудить и нарезать кубиками.

2. Свежие огурцы порезать небольшими кубиками и выложить в салатник к курице. Если кожа у огурцов толстая и грубая, ее лучше срезать.


3. Яйца сварить вкрутую, очистить от скорлупы и нарезать маленькими кубиками.


4. Репчатый лук очень мелко нашинковать и добавить к остальным ингредиентам.


5. Консервированные ананасы порезать небольшими кубиками и выложить в салатник.

6. С кукурузы слить рассол и добавить ее к остальным ингредиентам.

7. Салат с ананасом и куриной грудкой посолить и заправить майонезом.


8. Все ингредиенты тщательно перемешать.


Нежный пикантный салат с курицей, ананасом и кукурузой готов!